一, efnislegir eiginleikar: Jafnvægi hörku, hörku og tæringarþol í list
Kjarninn samkeppnishæfni Damaskus hnífs liggur í samsettu smíðinni. Nútíma Damaskus hnífar nota oft mikla hörku stálkjarna (svo sem 1095 High Carbon Steel, HRC60-62) og sterk stállög (svo sem 15N20 nikkelstál, HRC45-50) til skiptis staflað, og yfirborðið er húðuð með Nano Ceramic Coatings (PVD) tækni. Þessi hönnun nær þremur helstu byltingum:
1.. Skera skilvirkni og nákvæmni
Stálkjarninn með mikla hörku veitir blaðinu með framúrskarandi skerpu, sem gerir það auðvelt að skera fiskvöðvavef og bein. Til dæmis, þegar það er fjallað um Coryphaena hippurus, getur HRC62 blað þess fljótt afhýtt fiskhúðina og fitulagið og klárað skiptingu 5 punda flekkótts krosskennda karp (acanthopagrus latus) innan 15 sekúndna. Einstök gára áferð blaðsins getur dregið úr viðloðun innihaldsefna og bætt sléttleika aðgerðarinnar.
2. Áhrif ónæmis og afköst þreytuþols
Sveigjanlegt stállag standast áhrif á áhrifaríkan hátt á áhrifum harða hluta eins og fiskbein og krókar með orkuupptöku og sprungu sveigjuaðferðum. Samkvæmt prófum sem gerð var af þýska hnífasamtökunum hefur Damaskus hnífurinn hannaður af halla hörku 60% lækkun á sprunguútbreiðsluhlutfalli samanborið við skurðarverkfæri fyrir stak efni þegar hermt er eftir skurði frosinna fiskbita og beygingarstyrkur blaðsins nær 1200MPa.
3.. Tæringarþol og auðvelt viðhald
PVD húðun getur einangrað klóríðjón í sjó og framlengt þjónustulíf skurðartækja. Samkvæmt bandaríska hernaðarstaðlinum Mil - dtl - 83488 verða tól húðun að fara framhjá 48 klukkustunda saltsprautuprófi og húðunarloðun hágæða Damaskus hnífa getur náð yfir 50N, langt umfram iðnaðarstaðla. Eftir notkun skaltu einfaldlega skola með vatni, þurrka þurrt og beita steinefnaolíu til að viðhalda afköstum.
2, Hagnýt atburðarás: Margföldun frá meðhöndlun á beitu til lifunarforrita
1.. Veiði og veiðimyndir: skilvirk skipting og nákvæm aðgerð
Í djúpum - sjóveiðum er létt hönnun Damaskus hnífsins (sem vegur um 200 - 300 grömm) og vinnuvistfræðilega handfangið gerir kleift að fá skjótan aðgerð. Til dæmis, þegar sjómenn nota Damaskus fisk sem drepa hnífa til að vinna túnfisk (Thunnus spp.), Getur 67 lagstálbygging þeirra auðveldlega skorið þykkt maga kjöt á meðan forðast þreytu af völdum blaðsins er of þungt. Langvarandi skerpa blaðsins (er hægt að nota í nokkra mánuði eftir mala einu sinni) getur dregið úr þörfinni fyrir tíðar fægingu og bætt skilvirkni vinnu.
2.. Survival atburðarás: fjölvirkni og áreiðanleiki
Í lifun í óbyggðum þarf Damaskus hnífurinn að halda jafnvægi á meðhöndlun á beitu, verkfæragerð og varnaraðgerðum. Sem dæmi má nefna að 502d Bowie hnífurinn notar blöndu af Damaskus stáli og stag beinhandfangi og langt og breitt blað hans getur fljótt meðhöndlað stóran fisk (svo sem sturgeon acipenser spp.), Meðan serrated hönnun aftan á hnífnum er hægt að nota til að skera trjágreinar eða gera gildrur. Talwar of the Mughal Empire á Indlandi sannaði að Damaskus Steel gæti viðhaldið skerpu sinni jafnvel í öfgafullu umhverfi og gæti jafnvel skorið vínvið með 5 sentimetrum þvermál.
3. Extreme umhverfi: Aðlögunarhæfni að lágum hita og mikilli seltu
Í norðurslóðum sýnir Damaskus hnífinn framúrskarandi lágt - hitastig. Tilraun sænska fyrirtækisins Sandvik sýnir að þegar hitastigið lækkar í -20 gráðu minnkar höggleikinn aðeins um 15%en venjuleg há kolefnisstálskurðarverkfæri minnka um 40%. Að auki getur lagið á blaðinu staðist tæringu frá safasalti úða og forðast burðarvirki vegna tæringar.
3, iðnaðarstaðlar og áhættuvarnir: Full keðjustjórnun frá framleiðslu til notkunar
1. Framleiðsluferli staðlar
Lagstýring: ABS Knife Craftsman Association krefst þess að verk háþróaðra hnífsframleiðenda innihaldi að minnsta kosti 300 lög af stáli til að tryggja jafnvægi milli hörku og hörku.
Húðþykkt: Bandaríski hernaðarstaðallinn kveður á um að stjórna skuli húðþykktinni innan 2-4 μ m. Óhófleg þykkt getur leitt til innra streitu uppsöfnun en ófullnægjandi þykkt getur ekki myndað fullkomna hlífðarfilmu.
Hitameðferðarbreytur: Stýrt ætti nákvæmlega að slökkva á hitastigi á milli 950-1050 gráðu og setja ætti hitastigið á bilinu 200-250 gráðu til að útrýma innra álagi og bæta hörku.
2. Notaðu samsvörun atburðarásar
Veiði og veiðimenn: Mælt er með því að nota eldhúshníf hönnun með 67 lögum af stáli og blaðþykkt 2,5-3mm, sem kemur jafnvægi á að skera sléttleika og færanleika.
Survival atburðarás: Forgangsetja veiðihníf hönnun með fullri kjölbyggingu og blaðþykkt sem er meiri en eða jafnt og 4mm til að auka mótstöðu.
Safn atburðarás: Venjulegur ekki - Eyðingarprófun (eins og x - geisladreifingargreining á húðunarálagi) er nauðsynleg til að forðast hættuna á vetnis faðmlagi af völdum langrar - hugtaksgeymslu.
3.. Viðhalds- og viðhaldsstaðlar
Hreinsun: Skolið strax með hreinu vatni eftir notkun til að forðast snertingu við súr efni (svo sem fiskblóð), þurrkaðu þurrt og beittu ryðþéttri olíu.
Fægja: Mælt er með því að nota olíusteina með 1000 eða meira, með horn sem stjórnað er við 15-20 gráðu, til að forðast óhóflega fægingu og lag.
Geymsla: Stýrt ætti umhverfisraka við 40% -50%, hitastigið ætti að vera á bilinu 20-25 gráðu og forðast snertingu við ætandi lofttegundir.
